1、鱿魚圈一般是用真的鱿魚為原料制作出來的。鱿魚的外身是一個筒子型,或者可以簡化為一個圓錐體,宰殺鱿魚的時候,會将前面的頭和腿拔掉,然後再從斷口處把内髒掏出來,之後我們就得到了一個完整的錐形套子,将這個套子切開就成了我們見到的鱿魚圈
2、鱿魚圈在吃的時候一定要煮熟在吃,鮮鱿魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,對人來說非常不好。
3、鱿魚圈可以搭配洋蔥吃,将冷凍的鱿魚圈自然解凍,之後将準備好的蔥清洗幹淨切成絲,生姜洗淨切碎,蔥白切段備用。
4、起鍋燒油,然後等到油五成熱,将化好的鱿魚裹上面粉,下鍋裡炸。鱿魚圈炸好以後撈上來,然後用鍋底的油繼續烹饪花生和幹辣椒。
5、煸炒出香味後,将切好的洋蔥絲、生姜、蔥段倒入鍋内繼續翻炒,然後放入鱿魚圈、适量的調味料,這樣一道菜就做好了。
6、鱿魚圈的口感還是非常好的,這種食物的做法也比較多種,不過鱿魚圈雖然好吃,還是要少吃。
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