橘子籽嚼爛是沒有毒的,橘子籽儲存了豐富的糖類、脂肪、蛋白質等營養物質,有藥用或保健價值的。橘子籽作為中藥有着悠久的曆史,一直被用于治療小腸疝氣、睾丸腫痛、乳癰腫痛等疾病,被收錄于《中國藥典》中,在臨床治療中被廣泛應用。盡管籽核中有如此豐富的營養物質,但如果想通過食用籽核起到保健作用是不科學的。籽核中的功能成分含量很低,通常将提取物濃縮後制成藥片才可能有相應的治療或保健作用。
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