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柿子怎麼去澀

知識 更新时间:2024-12-23 17:36:07

  柿子去澀可以将其用30-40℃的溫水放入恒溫箱中保存16-18個小時左右,也可以采用50-90%的高濃度二氧化碳處理,還可以采用酒精噴灑、浸泡等方式處理,然後密封保溫,或者利用乙烯利噴灑和浸泡。

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