營養食物 通常情況下慢性胃炎患者的腸胃功能都存在有不同程度的損害，因此專家特别提醒這部分患者，飲食上最好是選擇一些營養的食物。這類食物對胃具有很好的滋養功效，除此之外還可以促進胃功能的逐漸恢複。除了要注意食物的營養之外，還要注意食物應該以容易消化、軟、爛為主，這類食物可以促進腸胃對其營養的吸收。如果食物過硬的話，不但不利于吸收反而還會增加腸胃負擔。除了過硬的食物不能吃之外，還有就是一些過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物都要少吃。而像辣椒、芥茉、胡椒等食物更應該避免，以免損害胃黏膜。
新鮮食物 腸胃功能不全的患者對飲食有着格外嚴格的要求，稍有不慎就有可能會導緻胃痛、惡心嘔吐等不适症狀。因此患者在安排飲食的時候應該特别要注意，首先應該注意保證食物的新鮮，這類食物不僅營養十分豐富同時還有利于腸胃的消化以及吸收。同時還要注意食物的清淡，一些過分油膩的食物必須要盡量少吃，以免加重腸胃負擔從而影響到其功能。或者還可以适當多吃些纖維少的食物，比如像蘋果、梨、香蕉等，這些食物中所含有的果膠同樣有利于促進胃黏膜的自我修複。
細嚼慢咽 在吃飯的時候也要諸多的注意事項，如果不了解的話同樣會導緻胃病的反複發作。患有慢性胃炎的患者在進餐的時候必須要注意細嚼慢咽，如果狼吞虎咽的話同樣會影響腸胃健康。同時還要注意定時定量，并且在進餐過程中還應該保持放松的心情，這樣可以更好的促進食物的消化以及吸收。而在餐後千萬不要馬上工作，應該略作休息再開始工作。除了要注意細嚼慢咽之外患者還應該養成少量多餐的飲食習慣，這樣可以避免胃漲或胃酸過多。如果胃酸過多的逆留至食道，刺激食道黏膜。
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