酸奶不可以加熱喝,但不會對人體造成傷害。因為加熱後酸奶中的有效益生菌在加熱後會大量死亡,營養價值降低,味道也會有所改變。如果喝了加熱的酸奶,也不會有大礙的。酸奶切記不要空腹喝,因空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。酸奶是比較常見的奶品,具有着極高的營養價值,通常是可以将其加熱喝的,不會給人體造成危害。若是酸奶變質了,也不适合飲用,避免造成不良的症狀。
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