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土豆可以和大米一起熬粥嗎怎麼熬

知識 更新时间:2025-02-11 21:35:07

  土豆屬于薯類,富含B族維生素,有助于補充大米的營養。

  土豆粥的做法:

  主料:大米100克,小米50克。

  輔料:土豆1個,蔥花少許,适量的水、油、鹽、十三香。

  做法:

  1、取适量的大米和小米混合用水清洗,土豆去皮洗淨;

  2、把土豆切成丁,蔥花切成小段;

  3、鍋裡放适量的油燒熱,之後放入十三香和蔥花爆香;

  4、放入土豆丁煸炒幾下,放入洗好的米,加适量的水和少許鹽;

  5、小火慢慢熬,二十分鐘左右熬到粘稠狀後關火,盛出即可。

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