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蒜苗割了還會長出來嗎

知識 更新时间:2024-07-22 17:22:22

  蒜苗被收割之後還可以重新生長,注意要适量澆水和增施有機肥。蒜苗又叫青蒜,其株高一般為35厘米左右,健康的植株葉色鮮綠,不黃不爛,毛根呈白色且不枯萎,而且辣味也較濃。

  蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裡,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。

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