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幹了的牛肉怎麼吃

知識 更新时间:2024-12-23 20:20:30

  1、炸牛肉幹吃。步驟:把牛肉用水泡一下,然後切片再切絲,擱上澱粉備用,香芹切小段(跟牛肉絲一樣長就行),大蔥切絲,下油,把牛肉放鍋裡炸,炸好後撈起來備用。

  2、然後鍋裡留點底油,放幹辣椒段(根據個人口味而定),花椒粒,然後放姜蒜末,然後下香芹菜,大蔥,再放點香菜,再下牛肉絲,放一點糖,放鹽,放味精,起鍋。

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