紅皮蘿蔔可制作涼拌蘿蔔絲。
涼拌紅皮蘿蔔絲的做法:
食材:紅皮白芯蘿蔔、小蔥、辣椒油、花椒末、精鹽、味精。
制作步驟:
1、蘿蔔切絲,撒上精鹽腌制10分鐘後擠幹水分;
2、擠幹水分的蘿蔔絲拌上辣椒油、花椒粉、小蔥花、少許味精攪勻即可。
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