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d丁醛糖有幾種構型異構體

知識 更新时间:2024-08-28 00:27:48

  d丁醛糖有4種構型異構體。

  蘇阿糖,是一種醛糖單糖(丁醛糖),又稱“蘇丁糖”,是赤藓糖的差向異構體。蘇阿糖的标準命名為(2S,3R)-2,3,4-三羟基丁醛(D-蘇阿糖)和(2R,3S)-2,3,4-三羟基丁醛(L-蘇阿糖)。

  蘇阿糖為潮解性晶體,味甜,易溶于水,微溶于酒精,難溶于乙醚及石油醚,熔點126-136℃。D-型和L-型的蘇阿糖均有變旋現象。

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