tft每日頭條

 > 知識

 > 新疆美食:新疆湯飯

新疆美食:新疆湯飯

知識 更新时间:2024-09-28 19:41:43

  1、先把面團加清水,放少許鹽和成面團,蓋上,醒20分鐘。

  2、醒面的時候切好土豆、洋蔥、蒜葉末。準備好生菜、切好牛肉片。

  3、再把面團放菜闆上,擀開,抹油,蓋上保鮮膜再醒20分鐘。

  4、溫油炒香洋蔥。把肉片炒一下。再加入土豆和番茄。

  5、炒勻,炒出番茄汁更美味。加入開水,燒開後保持微開狀态。

  6、醒好的面片,切大片。用手指向兩邊伸壓出去,面片變薄變長。

  7、面片的一頭挂手腕上,另一頭用手指輕輕拿着,右手揪面片下鍋。動作要快一點哦。

  8、加入胡椒、鹽、番茄辣醬和番茄醬。

  9、加入生菜。加入蒜葉末。煮開拌勻。裝碗開吃。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved