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雅安榮經縣什麼好吃

知識 更新时间:2024-07-01 00:46:43

  1、燕子燒烤,燒烤比較嫩但是又剛好熟透,調料有濃郁的四川當地辣椒的那股香香的辣味,相對于雲蘭的辛辣,湖南的燥辣,更加口齒留香;

  2、砂鍋雅魚,雅魚,為雅安周公河一種重要食用魚,學名齊口腹裂魚,又名嘉魚。古稱丙穴魚。有肉多、刺少、質嫩的特點,為川中魚鮮烹饪原料中之上乘者;

  3、蘆山臘肉,蘆山臘肉是四川省雅安市蘆山縣的特産。蘆山臘肉其肉質紅潤、鮮嫩、口感細軟、純香,肥而不膩;

  4、達達面,達達面 達達面風味特色:面韌湯鮮、香味濃郁、味美、可口獨特。

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