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百香果外殼是青的可以吃嗎

知識 更新时间:2024-12-23 20:02:00

可以。百香果外殼呈青色,說明百香果還未成熟,沒成熟的百香果可以吃,但味道和口感會比成熟的百香果酸澀許多,一般建議把百香果放熟後再食用。可将其與已成熟的水果放置于一起,成熟的果實會釋放一定的乙烯,起到催熟效果。

百香果分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島,廣植于熱帶和亞熱帶地區。在中國栽培于廣東、海南、福建、雲南、台灣,有時逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中。

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