不能。香瓜又稱甜瓜,果肉中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、磷等礦物質,有較高的食用價值,香瓜果肉甘甜,清香脆爽,如果瓜瓤發黑,很可能是香瓜在生長過程中受到了病菌的污染,或者貯存時間太久,果肉滋生了細菌發生變質,這種香瓜不宜食用,以免導緻身體不适。
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