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微波爐怎麼做牛奶雞蛋布丁

知識 更新时间:2025-01-10 17:10:13

  材料:牛奶、雞蛋、白糖适量。

  做法:

  1、雞蛋打散。

  2、把雞蛋液倒入牛奶裡,加入白糖攪拌均勻。

  3、把牛奶雞蛋混合液倒入布丁瓶裡,放入烤箱15分鐘左右,凝固了即可。

  4、把白糖倒入鍋裡,加入水,其中白糖與水的比例為二比一,熬到粘稠起小泡。

  5、把熬好的糖用調羹舀在布丁上面,一會就結成了硬的、薄薄的一層糖。也可以不用熬糖漿,直接食用。

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