礦鹽在地下礦産弄出來提煉,海鹽是從海水裡弄出來提煉的,其中兩種有細微的微量元素不同。
海鹽和礦鹽區别:
井礦鹽原料均采自千米深井以下侏羅紀地質年代的天然鹵水和岩鹽礦床,富含各類天然礦物元素,雜質少。相對于海鹽更純淨,質量好。井礦鹽煉制通過全密封真空工藝精煉而成,幾乎不破壞其原有物質,是純天然的,極富營養價值,在色澤和形狀上均優于海鹽。随着現代工業的發展,大量有害化學物質對海水的污染日益嚴重,而井礦鹽的原料則不受任何影響。
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