五糧液的名聲蜚揚中外，故而五糧液才會稱自己世界名酒·五糧液。而五糧液的品質也的确擔得起這個稱号，其最受歡迎的産品就是五糧液水晶瓶裝（俗稱普五）和五糧液1618，因此收藏這兩款酒的人非常多，不過很多朋友卻不知道如何看五糧液的年份，如果花了幾百幾千買了一瓶五糧液卻不是自己想要的年份酒，甚至是假的糧食酒，想想也會心傷的，下面酒小胖就告訴大家如何判定不同五糧液的年份，以及如何判定真假五糧液酒。

五糧液年份怎麼看？

一般來說看年份主要是以包裝上生産日期或包裝日期來判别，比如這瓶酒上标注的包裝日期是20111008，那邊是2011年10月8日包裝的，到今日就可以說的8年瓶貯年份。五糧液1618和普五外包裝盒上一般都印有生産日期。但是一個由于外包裝盒就是個透明殼，很容易被調換；另一個就是大家在陳放五糧液的時候很多都是直接扔掉包裝盒的，所以很多年份五糧液都是一個裸瓶的。

這樣的五糧液如何通過生産日期看年份呢？其實一般生産日在都在标簽的背面，像普五這樣透明的瓶裝可以直接通過瓶子看到。而五糧液1618的生産日期在瓶口處，也是可以之間看到的，隻要貯存時間不是很長保存又得當的酒基本都可以辨識出生産日期，也就能計算出酒的年份了。

當然，很多情況下，由于長時間貯存而使得标簽因腐蝕氧化等被破壞掉之後就很難看清楚生産日期，這點大家都知道，一般紙暴露在空氣中的時間很長之後會發黃被腐蝕，上面的墨迹也會變得模糊不清。這種情況下又怎麼去判定年份呢？其實也是有辦法，那就是根據外觀（品牌标志、瓶體樣式等）來判定。

不同年代生産的五糧液其樣式是不一樣的，比如1965年以前的五糧液采用的就是長條形（也稱手榴彈玻璃瓶）、品牌标志像交杯，所以稱作交杯牌五糧液；而随後的66年到70年五糧液的瓶子就變成了蘿蔔狀，品牌标志基本不變，隻是加了金黃色麥穗圖案；七幾年的五糧液有“紅旗牌”、“長江大橋”牌（弧形蘿蔔瓶），還分為外銷和内銷款；後來五糧液的瓶身和品牌一直都有變化，通過這些外觀上的不同可以大緻推測出五糧液的年份。

而如何鑒别五糧液的真假呢，有以下幾點方法：

1、電碼鐳射防僞标識鑒别

最直接的方法就是參看防僞标識。五糧液采用的是電碼鐳射防僞标識，電碼防僞标識有塗層區域可以刮開。塗層區可以刮開的長條，顔色為銀灰色，有亮度，假的防僞标識多為灰白色，顔色發藍。刮開防僞塗層有22位數字的防僞碼，這22位查詢數字與外包裝的數字不一樣，可以登錄五糧液的查詢網查詢或者撥打電話查詢。

2、新一代(VSI)專用防僞标識鑒别

五糧液新一代專用防僞标識采用特殊的一次性材料制作，在自然光下，可以清晰地看見防僞标識上印有紅色的“五糧液”圖案。真品标識的紅色色澤自然，顔色深度适中;金色部分很亮，亮度足，上印有“SP”英文字母，變換酒瓶角度，字母時隐時現。同時，标識質地金黃色顆粒光滑細膩，标識内還有激光噴印的“W”字樣和五糧液酒廠的廠徽，轉動酒瓶時，真品的“W”字樣和廠徽會交替出現，假的則不會交替。

3、瓶身商标鑒别

真品注冊的五糧液商标是“五糧液”牌，以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊标志，商标圖案底部用黃色谷穗襯映，谷穗以上全部套紅，“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起，商标背面印有出廠日期，透過酒液和瓶體就能看清楚。五糧液仿制品的裝潢設計都幾乎可以以假亂真，但假酒多數都是商标印刷粗糙，或者根本就沒有注冊商标。

4、瓶蓋鑒别

五糧液瓶蓋主要有塑料蓋、三防蓋、高防改進型瓶蓋，顔色為大紅色，色澤鮮明，光潔度好，蓋身平整光滑，印有“五糧液”字樣，三防和高防改進型蓋有金屬拉環。五糧液系列産品的瓶蓋有金屬扣斷蓋、紅色塑料蓋及紅色金屬蓋等，金屬蓋光潔度好，字體清晰正規，鎖口平整光滑，假冒金屬蓋文字不正規且粗糙，色澤較暗，光潔度差，鎖口不平整光滑。真品的瓶蓋與内蓋是分離的，若從瓶底看到瓶蓋與内蓋聯為一體，則為假酒。而且真品五糧液的瓶蓋上還有PET聚酯盒防僞标識，内蓋扯開後便不可複原。這也是分辨五糧液真僞的一個重要方法。

5、合格證鑒别

五糧液酒廠使用合格證，紙質厚實，為印金卡，正面印刷圖案及文字清晰，背面蓋有質檢員印鑒章，假冒合格證的紙質粗糙，印刷模糊，色澤暗淡。

好了，以上就是五糧液年份和真假的鑒别方法了，您學會了嗎？

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