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韓式煎沙參怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-01-26 16:01:20

  食材:沙參300克,辣椒面1大勺,辣椒醬2大勺,醬油1大勺,大蔥末1大勺,蒜末1大勺,清酒1大勺,糖漿1大勺,香油1小勺,芝麻适量,小蔥末适量。

  韓式煎沙參的具體做法如下:

  1、首先準備好所有的食材,把處理好的沙參放入食品袋内,把沙參壓扁,然後把沙參從口袋裡拿出備用;

  2、把所有的調料放在一起調成醬料;

  3、煎鍋内倒入稍多一點的油,中小火煎沙參,煎至兩面上點金黃色;

  4、倒入調好的醬料,小火靠汁;

  5、最後裝盤,撒适量的芝麻和小蔥即可。

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