1、牛奶不可少。常年素食為主,身體必然會出現缺鈣的現象,每天定量喝一些牛奶,以達到身體對鈣的需求。
2、多吃補氣血的食物。常年不吃肉,身體就會出現氣血兩虧的症狀,所以一定要多服用補氣血的食物。
3、及時補充蛋白質。多吃一些豆制品,既能補血,又能補充植物蛋白。
4、補充各類維生素。隻吃素食,身體的某些機能得不到更好的“維護”,就會導緻身體養分的流失過快,并導緻身體對營養成分的吸收不好,所以,一定要補充維生素,避免身體内微量營養素的缺乏。
5、多吃一些補鐵的蔬果。素食者易發生貧血現象,平日需要多吃菠菜等含鐵量高的蔬菜。
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