要看木瓜的成熟度:
1、成熟度在六成以上:最好快吃、如果吃不完就煮糖水或煲骨頭湯放冰箱可放三天;
2、成熟度在五成以下:用保鮮袋套好,放在冰箱也可放三天;
3、此外也可以刨成片或絲放一些糖醋做成酸料保存;
建議盡快食用:水果的營養主要是維生素,而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養價值。
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