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東北家常土豆泥怎麼做

知識 更新时间:2024-11-17 13:02:31

  主料:

  土豆 、豬肉。

  配料:

  蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。

  步驟:

  1、土豆洗淨去皮,入蒸鍋蒸熟,取出碾成泥;

  2、豬肉切碎、備好蔥花;

  3、鍋内倒油燒熱,煸香蔥花,加入肉餡翻炒;

  4、加入适量鹽、醬湯調成汁,出鍋前切些青菜放入鍋内;

  5、将炒好的肉連汁倒在土豆泥上即可。

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