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花生和雞蛋哪個蛋白質更高

知識 更新时间:2025-05-17 10:55:44

花生。每100克生花生中蛋白質的含量約為24.8克,而每100克可食用部分的雞蛋中含有的蛋白質約為13.3克,所以相對而言花生的蛋白質含量更高,但花生中的脂肪及碳水化合物的含量也遠遠高于雞蛋,食用花生更容易長胖。

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