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自助燒烤肉如何腌制

知識 更新时间:2025-03-11 02:29:29

  1、五花肉切片,空出肉裡的水20分鐘。

  2、姜去皮切絲,蒜拍碎切末,切蔥花。

  3、梨切塊。

  4、把蔥姜蒜梨洋蔥放肉裡。

  5、依個人口味放鹽、味精、雞精、倒入油,開始攪拌,邊攪拌邊放黑胡椒粉。

  6、攪拌用手更好。

  7、放半聽啤酒,套保鮮膜放冰箱兩個小時以上,烤肉的時候,可依照個人口味加孜然,芝麻。烤好後沾烤肉沾料。

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