春節期間,全國各地家家戶戶都要進行賀年活動,飲食是其中的重要内容。北方人家過年的年飯,是用金銀米(黃白米)做的,飯上用棗、栗、龍眼、香枝點綴,插上松柏枝。北方人過年吃餃子。餃子中有的飽裡放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的飽裡放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽。春節人們還會走親訪友。
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