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牛奶結塊跟均質機有關嗎

知識 更新时间:2026-02-23 07:44:53

  牛奶結塊跟均質機有關的。均質是指牛奶加工中的新工藝,就是把牛奶中的脂肪球粉碎,使脂肪充分溶入到蛋白質中去,從而防止脂肪黏附和凝結,也更利于人體吸收。

  牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸。

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