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怎樣做幹鍋油麥

生活 更新时间:2024-10-08 22:52:04

怎樣做幹鍋油麥?材料:油麥菜、姜、幹辣椒、蒜頭、耗油、醬油、雞精、芝麻油,我來為大家科普一下關于怎樣做幹鍋油麥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎樣做幹鍋油麥(幹鍋油麥的做法)1

怎樣做幹鍋油麥

材料:油麥菜、姜、幹辣椒、蒜頭、耗油、醬油、雞精、芝麻油。

油麥菜洗淨,生姜切片,三個幹辣椒切斷,一個蒜頭切碎。

油麥菜開水煮,将菜撈出立即過涼。

油鍋熱,将備好的姜、蒜、幹辣椒下過翻炒,可加點葷油。

待炒出香味,加入油麥菜翻炒。

加入蚝油汁,醬油,翻炒入味。

加入雞精、芝麻油,裝盤。

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