櫻桃果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。櫻桃素有“百果第一枝”的美譽。随着櫻桃需求增加,現在國内很多地區都有栽種。放眼全國,你知道哪些知名的櫻桃産地?哪裡的櫻桃口感更好?下面一起來了解國内五大出名的櫻桃吧。
天寶櫻桃
天寶鎮是中華櫻桃的正宗産地,已有 1000 多年的栽培曆史,所産的櫻桃曾是古代帝王的特級貢品。天寶櫻桃以其個大皮薄、味美可口、營養豐富的特點,被譽為“果之珍品”。目前該鎮櫻桃種植總面積已有 3 萬多畝,年産量 1500 多萬公斤,産品銷往北京、大連、沈陽、廣州、福建等地。
山海關大櫻桃
山海關作為國家級大櫻桃生産标準化示範區之一,目前山海關區大櫻桃栽培面積已達 3.2 萬畝,主要品種有紅燈、意大利早紅、美早等 20 多個,年産量超 2 萬噸,年産值超 2 億元。山海關大櫻桃憑其個大、色鮮、汁液多、甜酸适度、清香可口的品質,深受消費者喜愛。2001 年 5 月,山海關區被國家林業局授予“中國櫻桃之鄉”稱号。
泸定紅櫻桃
泸定紅櫻桃果實呈圓形,梗窪中廣,果梗短,果頂較平,縫合線不明顯;果面紅色,有光澤,果皮細薄、光滑,果肉蜜黃色,細嫩柔軟。2010 年,該縣的櫻桃主産區杵坭鄉被中國果蔬産業品牌論壇組委會評為“中國紅櫻桃之鄉”。
永濟大櫻桃
永濟大櫻桃是山西省運城市永濟市的特産。永濟大櫻桃果實色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂、肉厚核小,營養特别豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,因而被譽為“果中珍品”。櫻桃個大好吃,低溫保存效果較好。
烏皮櫻桃
烏皮櫻桃又名“黑珍珠”,在重慶市巴南區具有悠久的種植曆史,初熟時果皮鮮紅色,充分成熟時果皮紫紅烏亮,故名烏皮櫻桃,也有人将其稱為黑珍珠櫻桃。果肉淡黃色,肉質細嫩,爽口化渣,味特甜。有香氣,品質極上等,是目前中國櫻桃中品質最佳的品種之一。在重慶地區4月中下旬成熟。
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