材料:土豆絲2到3個,郫縣豆瓣2大勺,香蔥2顆,花椒8至10顆,醋1勺,生抽2大勺。
步驟:
1、 土豆切絲,香蔥分别切好蔥白和蔥花;
2、 熱鍋冷油,關成小火後放花椒爆香,加入豆瓣醬,再加入蔥白炒香;
3、 開小火加入土豆絲翻炒;
4、 加入生抽,醋進行翻炒;
5、 完全炒好後盛出,放蔥花。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!