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包蒸餃剩下的燙面做什麼好吃

知識 更新时间:2025-11-11 11:00:59

  一、材料

  1、主料:豇豆,豬肉餡。

  2、輔料:蚝油,料酒,姜粉。

  二、做法

  1、鍋中清水燒開,豇豆洗淨焯水備用;

  2、豇豆抹刀切成丁放入碗中備用;

  3、調好的肉餡放在豇豆上;

  4、拌好的肉末豇豆餡淋上香油;

  5、面粉放入盆中蓋上保鮮膜靜置十分鐘;

  6、把劑子擀成面皮,放上豇豆餡;

  7、蒸鍋中放入包好的餃子;

  8、蓋上鍋蓋,中火約十分鐘即可。

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