拿鐵咖啡是甜的,“拿鐵”是意大利文“Latte”的音譯,拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作,是由一小杯意大利濃縮咖啡和一杯牛奶混合而成的飲品。拿鐵咖啡的種類多種多樣,一般是将三分之一的意式濃縮咖啡Espresso中加三分之二的蒸鮮奶,另外在拿鐵中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成為美式拿鐵、冰拿鐵和焦糖拿鐵,也可在拿鐵中加入各種果露,以變化口味。
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