燒烤汁的調配方法:
1、準備材料有洋蔥,大蒜,番茄沙司,紅酒,百裡香,雞湯,燒汁,檸檬汁,辣椒仔,黑胡椒,法芥,辣椒粉, 鹽,雞粉,胡椒粉,白糖,油;
2、先将洋蔥和大蒜用刀切成碎狀,然後将油倒入鍋中,開始加熱;
3、在鍋中放入洋蔥和大蒜翻炒,幾分鐘後放入番茄沙司,紅酒和百裡香;
4、然後繼續翻炒,五分鐘後将雞湯和燒汁倒入鍋中,用中火煮30分鐘,關火;
5、然後放入檸檬汁,辣椒仔,黑胡椒,法芥,辣椒粉,鹽,雞粉,胡椒粉,白糖調味;
6、最後用打碎機打碎,完成調配燒烤汁。
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