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壽司大都是海鮮的嗎

知識 更新时间:2026-02-26 04:00:23

  司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民衆的喜愛。

  日本的壽司,主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身着白色工作服的廚師,會根據食客的要求,将去了皮的鮮魚切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類魚蝦的生肉顔色不同,壽司也是五顔六色,十分好看。

  以簡單為美味,以自然為美味,日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。而這其中,壽司尤其是這種美食簡約哲學的極緻表現。

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