tft每日頭條

 > 知識

 > 做牛肉面應選牛的哪個部位

做牛肉面應選牛的哪個部位

知識 更新时间:2025-12-03 16:43:33

1、做牛肉面應選擇牛身上腿部的肉。

2、因為用牛腿骨肉熬的湯更加香濃鮮美,這一部分的肉汁多、肉質口感非常好,脂肪含量非常少,營養健康。

3、由于牛腿肉的脂肪比較少,因此在煮之前可以先放到醋裡浸泡20分鐘,肉質不但會變鮮嫩有水分,而且更容易煮熟。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved