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辣拌蔥白怎麼做

生活 更新时间:2024-09-14 18:21:14

辣拌蔥白怎麼做?原料:蔥白2根、黑芝麻少許 調料:辣椒面1茶匙(5克)、鹽1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白醋1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml) ,我來為大家科普一下關于辣拌蔥白怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

辣拌蔥白怎麼做(家常菜辣拌蔥白的做法)1

辣拌蔥白怎麼做

原料:蔥白2根、黑芝麻少許。

調料:辣椒面1茶匙(5克)、鹽1茶匙(5克)、糖1茶匙(5克)、白醋1茶匙(5ml)、香油1茶匙(5ml)。

蔥白洗淨後,切成5cm長的段,将蔥白裡面的蔥心去掉後,切成細絲,泡入涼水中(夏天吃的話還可以用冰水浸泡),浸泡大約10分鐘。

将辣椒面,鹽,糖拌勻,作為拌蔥白的小料。

将泡好的蔥絲撈出,充分瀝幹水份。

将拌蔥白的小料倒入蔥絲裡,拌勻後,倒入白醋,香油。

最後撒上黑芝麻,拌勻即可。

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