tft每日頭條

 > 知識

 > 泥鳅能炸着吃嗎

泥鳅能炸着吃嗎

知識 更新时间:2024-11-10 11:31:43

  可以。

  所需材料:泥鳅半斤,雞蛋1個,料酒、鹽、姜片若幹,面粉或炸雞粉若幹、面包糠若幹。

  制作步驟:

  1、将泥鳅養在清水盆中,多次換水,讓泥鳅吐淨泥水;

  2、撈出泥鳅,在盆中加少許鹽、料酒和幾片生姜,喂0.5小時至1小時,讓調料的味道進入泥鳅;

  3、将泥鳅瀝幹,打散雞蛋,将面粉、鹽加入蛋液中拌勻備用,準備一些面包糠;

  4、鍋裡熱油,将泥鳅一隻隻夾起,在蛋液裡拖一下,再裹上一層面包糠,扔到油鍋裡,開炸;

  5、全部炸好以

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved