10月17日,煙台大風過後,
孫女士到海邊趕海,
發現了不少“天鵝蛋”
據孫女士說,
這東西不常見,
正好這兩天刮大風,在海邊撿到了少量
這次的吃法也升級了,
到家後孫女士便将這些海鮮做成了餃子,
“特别鮮美,感謝大海的饋贈。”
據了解,這種“天鵝蛋”,
學名紫石房蛤,
是沿海名貴海産品之一,
肉質肥大,味道鮮美,是蛤類上品。
來源: 齊魯晚報
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