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筒子骨炖土豆和紅蘿蔔可以嗎

知識 更新时间:2024-06-30 05:40:58

  筒子骨可以和土豆,紅蘿蔔一起炖。

  做法如下:

  材料:筒子骨500克,土豆200克,紅蘿蔔200克,生姜适量,鹽适量,雞精适量。

  1、準備好筒子骨,用開水焯一下。

  2、準備好土豆和紅蘿蔔洗淨待用。

  3、把筒子骨放入鍋裡,倒入适量的水,放入生姜片。

  4、蓋上蓋子,大火燒開,改用小火煲湯。

  5、土豆去皮切成滾刀塊,紅蘿蔔切成段。

  6、筒子骨湯煲好了,放入土豆塊和紅蘿蔔,再加入鹽。

  7、蓋上蓋子,大火

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