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筍子冰箱怎麼保存

生活 更新时间:2025-02-11 23:03:02

  1、冷藏前切勿清洗筍殼,直接放在保鮮袋中冷藏可保存兩周;冷凍保存需要先将筍切片煮熟瀝幹,可以保存一個月;腌漬的筍主要是隔絕空氣,保存時間最長。

  2、将完整的冬筍放入保鮮袋中,将袋口紮好,此法可以保存一個月以上。

  3、将冬筍放入濃鹽水中浸泡,可儲存兩個月左右。值得注意的是食用時須清洗幹淨泡鹽。

  4、另外,還可以在筍上塗抹上一些鹽,再放入冰箱中冷藏。

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