tft每日頭條

 > 知識

 > 雞肉米線怎麼做好吃求配方

雞肉米線怎麼做好吃求配方

知識 更新时间:2025-02-26 02:52:19

  材料:米線、豆芽、豆腐皮、火腿、雞肉、油、鹽适量。

  做法:

  先将米線、豆芽、豆腐皮等材料分别下鍋焯燙,米線焯燙半分鐘後撈出自然晾涼,豆芽、豆腐皮則焯燙至熟備用;将烏雞或者柴雞放入砂鍋中,用中火慢慢煲,直到雞肉軟爛即可,同時保證湯面上有一層薄油;雞湯沸騰後将砂鍋燒熱,将湯和油盛入砂鍋中保持溫度;食用前先放鹌鹑蛋、裡脊片等生材料;肉片變白後再下火腿片、米線、豆芽、豆腐皮等,拌勻後即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved