1、不粘鍋裡放小半鍋水。
2、倒入玉米粒,這個是新鮮玉米剝的玉米粒。然後冷凍的。蓋蓋子将水煮開。
3、水開後,玉米粒略微焯熟,撈出,用涼水沖洗幹淨。
4、平底鍋放玉米油,開中小火,燒熱。
5、油溫熱後,放入玉米粒,不斷翻炒。
6、1-2分鐘後,加入半勺鹽調味,翻炒均勻,30~50秒後出鍋即可。
7、裝盤即可。
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