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洛陽餅絲的做法面是咋活的

知識 更新时间:2024-08-30 20:17:38

  主料:面粉适量,鹽适量,輔料,水适量

  1、開水燙面十分之三,和好後冷藏十五分鐘

  2、把面分好

  3、把面擀開

  4、刷上油

  5、卷起,再擀開

  6、電餅铛加熱,将餅放入電餅铛

  7、烙制兩面微黃即可

  8、切成細絲小貼士和面要和軟,烙餅的時間不能太長,否則太硬

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