1 果中珍品:果實可以作為水果食用,色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養豐富
2 甜度高:果實富含糖、蛋白質、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素
3 果粒大:櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高。
4 果核小:山東半島大櫻桃獨特優越的生長環境,造就了山東半島櫻桃的大個核小的特點,口感好。
美早大櫻桃國産的以大連莊河、旅順、金州、山東半島地區種植規模最大、因為晝夜溫差比較大,水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運,花期耐低溫,腋花芽多,豐産,抗裂果,成熟期一緻,一次即可采收完畢等特點,是一個果大、質優、肉硬、耐貯運、豐産的早熟櫻桃的優良品種。
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