1、食材:叉燒肉、豬肉丁、水發香菇、胡蘿蔔、榨菜丁、蔥姜蒜、食鹽、豆腐幹、食鹽、生抽。
2、做法:
(1)卷起豆皮,盡量卷實,插上牙簽。切成小段。
(2)熱鍋起油,開中小火煎豆皮。煎至兩面金黃。
(3)撒入适量的胡椒粉、椒鹽粉、辣醬粉即可。可以撒一點蔥花作點綴哦。
(4)香煎豆皮是一道簡單的家常菜,主料是大米、綠豆、糯米、叉燒肉、豬肉丁、水發香菇。
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