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豬獾怎麼取騷味

知識 更新时间:2025-05-02 16:53:35

  豬獾剁塊後放入清水中浸泡緩出血水,撈出後放入蔥姜料酒腌制一下就可以除去它的味道。

  豬獾别稱沙獾,山獾,是鼬科、豬獾屬的哺乳動物。豬獾體型粗壯,吻鼻部裸露突出似豬拱嘴,四肢粗短,頭大頸粗,耳小眼也小,尾短,四肢色同腹色,尾毛長,白色。是雜食性動物,喜歡穴居,在夜間活動,有冬眠習性,主要分布于東南亞一帶。

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