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雞蛋和粉怎麼做

知識 更新时间:2025-01-08 03:23:49

  1、雞蛋和粉的做法:紅薯粉放清水泡一晚上,洗去裡面的灰塵。換掉髒水,放适量鹽。把雞蛋打進去。攪拌均勻。油鍋燒熱。倒入紅薯蛋液煎熟。翻面再煎。兩面都煎熟的時候,用鍋鏟鏟碎出鍋。

  2、另起鍋放油加熱,炒香豆瓣醬,加入少許水。把紅薯餅放進去翻炒。撒入适量蔥花。翻炒均勻即可。

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