1、使用完後先将鍋底的殘油倒出。
2、内鍋及鍋子倒入清潔劑及溫水(或是酵素清潔劑)浸泡幾分鐘,但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蝕性的清潔劑,對身體不好。
3、用海綿、刷子、鬃刷輔助清潔内鍋和炸網。
4、待無油空氣炸鍋體溫将後,用抹布沾水擦拭外部,在用幹淨的抹布在擦幾次。
5、清潔完成後可以将炸網、底盤放在陰涼處晾幹。
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