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沖雞蛋的方法

知識 更新时间:2025-02-14 04:16:43

  沖雞蛋的方法:

  材料:雞蛋适量、紫菜适量、食鹽适量、香菜适量、蝦皮适量、香油适量、小蔥适量。制作步驟:

  1、将雞蛋打入碗内;

  2、将雞蛋用筷子攪散攪勻;

  3、将蔥末、香菜末放入碗中;

  4、再将蝦皮放入、紫菜也撕成小碎塊放入;

  5、再放入香油和鹽;

  6、将滾開的開水沖入,蓋上蓋子焖上半分鐘即可。

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