冬天豬肉常溫保存大概兩三天。未經處理的豬肉在夏季常溫下,一天即會變質,春秋季節也隻可保存兩天左右而已。豬肉最好不要放超過兩天以上,否則容易變質。豬肉的常溫保存方法:
1、首先将1/2湯匙的鹽放入1碗清水中,攪拌成鹽水;
2、然後将肉放入到此鹽水中,持續浸泡0.5-1小時左右;
3、将泡入鹽水中的肉撈出,并且瀝幹肉裡面的鹽水(可在肉上面鋪一層吸油紙);
4、将肉放入幹淨的容器中即可,放在常溫下就可以保存了。
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