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紅心火龍果和白心火龍果的區别

知識 更新时间:2024-10-05 20:27:36

  1、價格不同。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關系到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口,成本較高。另一方面,消費者對水果不再滿足于常見的品種,紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睐。同時,消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。

  2、口感不同。火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關系。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。

  3、營養價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高于白心火龍果。紅心火龍果顔色深,胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助于提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。

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