葛根水不可以天天喝,因為葛根水屬于涼性,多喝容易造成體寒的情況;而且孕婦、濕氣重、低血壓、低血糖的人群不建議飲用,還有就是女性月經期間也不建議飲用。
葛根為豆科植物野葛的幹燥根,而且葛根中富含葛根素、大豆黃酮苷、花生素、蛋白質、氨基酸等營養成分,不僅具有營養保健的功效,而且藥用價值非常突出,是男女老少皆宜的滋補品。
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